Χωρίς αυγά...

Το ξέρατε ότι μπορούμε να αντικαστήσουμε τα αυγά σε κάποιο παρασκεύασμα με... μπανάνες.  Μάλιστα, με μπανάνες!!!  Σε ίσο αριθμό, αυγό και μπανάνα.  Με κάποιες (μικρές) προϋποθέσεις και εφ' όσον οι μπανάνες είναι πολύ ώριμες.  Μακάρι και μαύρες εξωτερικά.

No Eggs? No Milk? No Problem!!! Banana Bread!

πηγή: http://www.sintagespareas.gr/sintages/no-eggs-no-milk-no-problem-banana-bread.html

 Σε περίπτωση που θα ανακαλύψετε στο βάθος του ψυγείου σας, μερικές μαυρισμένες, σούπερ-ώριμες μπανάνες, βασική προϋπόθεση για την επιτυχία αυτής της συνταγής, φτιάξτε αυτό το νόστιμο, γλυκό ψωμάκι...  Χωρίς αυγά και γάλα...